職人手作酒釀dIY「霧峰」、「手作 DIY」、「蔬食農場」
酒釀核心優點
甘甜醇厚:澱粉經糖化酶分解為葡萄糖,不加糖卻帶有天然濃郁糖分。 ·
芳香微醺:酵母菌將糖分轉化為微量乙醇,散發出獨特的淡淡酒香。 ·
口感溫潤:糯米經過充分發酵後,米粒變得極為綿軟、入口即化。 ·
酸甜適口:發酵過程產生乳酸等有機酸,帶來解膩的層次風味。 ·
滋味養生:含有豐富維生素B群、胺基酸與活菌,常做為產後補身與暖胃聖品。
酒釀DIY課程
diy黃金五大核心「浸、蒸、涼、拌、釀」
「臻順閣位於草屯與霧峰交界(靠近台3線)。從草屯市區開車約 X 分鐘,台中霧峰開車約 15分鐘即可抵達。園區內設有免費專用停車場,開車前往十分方便。」
A:非常適合!我們是位於台中霧峰的複合觀光小農場,提供安全的食農教育體驗。
A:會提供完整說明與工具帶回控溫發酵,冷凍可保存 1 年、冷藏熟成後建議 5-7 天內食用完畢。
A:有的,園區提供蔬食特色民宿、身心靈講座與蔬食餐點服務(需提前預約)
價目方案
古早味~暖心胃
方案一單瓶
$
120
元- 提前3日預約」、「每日限量5位」、「宅配滿千免運
- 400ml玻璃瓶
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方案二手作DIY
每人
$
250
元- 提前3日預約」、「每日限量5位」、「宅配滿千免運
- 會員專享
- 400ml玻璃瓶
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方案三雙瓶
$
200
元- 提前3日預約」、「每日限量5位」、「宅配滿千免運
- 400ml玻璃瓶x2
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